Gyógyító növényeink
Hétről hétre bemutatunk Neked egy gyógynövényt, amely éppen abban az időben szedhető frissen. Elmondjuk mindazt, amit érdemes tudnod róla ahhoz, hogy bátran, biztonságosan használhasd.
Aranyvessző - A sebgyógyító
A XVI. században az egyik legdrágább gyógynövénynek számított. Fuchsius és Bock is említik, hogy a vágott, szúrt sebet összehúzza, begyógyítja. Az aranyvessző a Kárpát-medencében igen elterjedt növény.
Ánizs - Konyha és népgyógyászat
Az ánizs, eredetileg Egyiptomban őshonos növény, igen fontos gyógynövény és fűszer. A hagyományos kínai gyógyászatban és gyógyszerkönyvekben is előkelő helyet foglal el. A hindu gyógyászat már az V. századtól napjainkig alkalmazza. A görögök is konyhai és orvosi célra egyaránt használták.
Apróbojtorján - A természet mágiája
A népgyógyászatban ez a széles körűen használt növény, torok és mandulagyulladás esetén kiváló hatású, de használhatjuk szájpenészre, száj nyálkahártya gyulladására is. Azok, akik hivatásuknál fogva sokat kell beszéljenek vagy énekeljenek, a hangszálaik védelméért jó, ha naponta öblögetnek apróbojtorján teával.
Gyógynövények mindenütt
Vadon termő gyógynövényekkel mindenütt találkozhatunk. Megtaláljuk őket hegyeken, sík vidékeken, erdőkben, réteken, legelőkön, utak és folyók mentén, árkok és csatornák partjain, mocsarakban, lápokon, gyakran mezőgazdasági művelés alatt álló területek és vetések szélén is.
Galagonya - A szív megmentője
“Isten gyümölcse, a szív megmentője” Ősszel a termése, tavasszal pedig a virága levele szüretelhető. Virágából virágos hajtásvégéből leveléből gyógyteát főzhetünk, salátát keverhetünk. Gyümölcséből szörpöt, lekvárt, pálinkát, likőrt,bort készíthetünk. Fája színezete nagyon szép, csodálatos faragásos alkotások, bútorok készíthetők belőle. Régen a gereblyével fokát és ebből készítették.
