anizs
Ánizs - Konyha és népgyógyászat
2021. 09. 17. 12:12:00
Az ánizs, eredetileg Egyiptomban őshonos növény, igen fontos gyógynövény és fűszer. A hagyományos kínai gyógyászatban és gyógyszerkönyvekben is előkelő helyet foglal el. A hindu gyógyászat már az V. századtól napjainkig alkalmazza. A görögök is konyhai és orvosi célra egyaránt használták.